北川ベーカリー

シュトーレン自宅販売

2011/1130

もう明日は12月だっていうのに、あったかですね。
店主はうっすら冷えとりをはじめました。

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シュトーレンを北川ベーカリー自宅でも販売させていただくことにしました。

5（月）、6（火）、11（日）
自宅でのお渡しとなります。（不便なところで申し訳ないです。）

ゆっくりじっくり発酵させた生地に、ナッツやドライフルーツをたっぷりまぜこんだシュトーレン。
薄く切って、ちょびちょび食べて、クリスマスを夢見心地に待つつもりが、
結局分厚くなって、すぐなくなります。

シュトーレン　1800円
終了しました。ありがとうございました！

材料：南部小麦粉、有機豆乳、ホシノ酵母、てんさい糖、菜種油
有機ドライフルーツ（レーズン、いちじく、オレンジピール、レモンピール）
有機ナッツ（くるみ、アーモンド）、塩、シナモン、ラム酒

卵・乳製品不使用

お問い合わせ・ご予約は kitapanアットマークhotmail.co.jp

どうぞよろしくお願い致します。

シュトーレンの販売

2011/1127

お腹がすいたので、北パンのラムレーズンワッフルをストーブであっためました。
うまいのなんのって。自画自賛です。すみません。

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毎年冬になると作っているシュトーレン。
今年もゆっくりじっくり作らせてもらってます。

で、なんとフードムードのお店で扱っていただくことになりました。
12月8日（木）、9日（金）、10日（土）、14日（水）の4日間、期間限定です。

詳しくはこちらをご覧下さいませ。フードムード
なかしまさんがすてきに書いてくださってます。

ぜひこの機会にお試しくださいです。

26日（土）は自宅販売～メニュー編～

2011/1123

穏やかな秋の日でしたね。
週末はどうかな？

自宅販売のメニューです。

食ぱん
全粒粉食ぱん
バタール
豆乳ロール2個入り
チョコベーグル（有機ビターチョコレート）
ラムレーズンワッフル
豆カレーおやきぱん
イングリッシュマフィン
そして
シュトーレン

全て卵・乳製品不使用

お問い合わせ・ご予約は　kitapanアットマークhotmail.co.jp

シャム屋洋服・毛編みバッグも少々ございます。どうぞよろしくお願い致します。

26日（土）は自宅販売

2011/1121

昨日は横浜に行ってみました。
チャラン・ポランで開催中の「イスとコーヒー」展。
思いがけずの横浜国際女子マラソン、トップ集団も見れたし、
コーヒーとのおいしいごはんも食べれたし、
そしてOBADAのすてきイスも拝めました。


今週土曜日は久しぶりの自宅販売です。
12時から。
お散歩がてら遊びに来てくださいませ。
これまた卵・乳製品不使用のシュトーレンご用意します。

シャム屋もちょっと置いちゃおっかな。

お問い合わせは　kitapanアットマークhotmail.co.jp

“くらすこと”のひろばマーケット アノニマ・スタジオ

2011/1110

愛自転車で東へ向かいました。
東八道路は走りやすく、ドライフルーツぎっしりケーキをいただくことが出来ました。


13日（日）はくらすことのイベント、“くらすこと”のひろばマーケットに参加させてもらいます。
午前の部は佐藤初女さんのおむすび会、
マーケットは１４時から17時までになります。
青木隼人さんの素敵ライブがあったりの秋の午後、アノニマ・スタジオで楽しんでみませんか？
ぜひ遊びに来てくださいませ。
蔵前の街もいいです！

あっ、北川ベーカリー今季初シュトーレンをお持ちする予定です。
こちらもドライフルーツ、ナッツぎゅうぎゅう、卵・乳製品不使用!!
ちょっと早い、冬をどうぞ。

11月の予定

2011/1101

朝は北パン食ぱんを厚めに切って、豆腐マヨネーズたっぷりかけていただきました。
元気出ます！

11月の予定です。

13日（日）　くらすことのひろばvol.2
26日（土）　自宅販売　12時から

13日（日）、27日（日）はグルッペ吉祥寺店、
13日（日）はGAIAお茶の水店
にパンを卸させてもらいます。

どうぞ遊びに来てくださいませ。